Tag Archives: dieet

Negeer je impulsen en word gelukkig

Een snoepje of een drankje als balsem op de ziel. Wat kan daar mis mee zijn? Niet gek veel, tenzij dat mensen die al te vaak aan hun verlangen toegeven een tikkeltje minder gelukkig zijn dan mensen die zichzelf in de hand houden. Volgens Wilhelm Hofmann, assistent professor gedragswetenschappen aan de Universiteit van Chicago, is zelfcontrole zowat de belangrijkste troef die een mens kan hebben. Het maakt je  gelukkig. En waarschijnlijk beschikt hij zelf over een flinke dosis want op beschikbare foto’s kijkt hij opgewekt in de lens. Met zijn team deed Hofmann onderzoek naar de mate waarin mensen op hun impulsen reageerden. De studie verscheen in ‘Journal of Personality’. Een groep van 414 proefpersonen vulde een vragenlijst in waarin… Lees verder

Risicovol diëten

donderdag 25 november 2010 – (Marleen De Geest) – Vrouwen verliezen zelden de weegschaal en hun gewicht uit het oog. En als de naald wat te hoog klimt slaan ze snel aan het lijnen. Dat is niet zonder risico, meldt het Frans agentschap voor voedselveiligheid dat vandaag een studie betreffende vijftien diëten publiceert. Veel diëten zijn erop gebaseerd dat ze de inname van een bepaalde voedingsstof beperken of juist opdrijven. Het gevolg kan niet anders zijn dan dat het voedingspatroon uit balans geraakt. Mensen hebben bepaalde hoeveelheden vetten, koolhydraten, proteïnes, vitamines en mineralen nodig. Lijnen brengt de verhoudingen daartussen uit evenwicht.Bepaalde diëten als Dukan en Fricker maken van een proteïnerijk voedingspatroon hun handelsmerk. Atkins en Cohen zijn dan weer arm… Lees verder