Tag Archives: voedingspatroon

Gezond verstand voor gezonde voeding

Het is mooi meegenomen als kinderen al jong de smaak van gezonde voeding te pakken krijgen. Maar ouders ondervinden ook de nodige tegenstroom in dat deel van de opvoeding. Toch kan het simpel zijn als het gezond verstand maar de hoofdrol speelt. Als je goed toekijkt, merk je dat voeding dikwijls als instrument in de opvoeding wordt gebruikt. Als beloning of als straf meer bepaald. Volgens de Amerikaanse voedingsconsulente Casey Seidenberg is dat precies wat ouders niet moeten doen. Minder gezonde of ronduit ongezonde voeding mag nooit als beloning worden ingezet. Kinderen gaan die dan een positieve associatie meegeven. Ook pakt het niet goed uit wanneer je zegt ‘eet eerst je groenten dan krijg je een lekker dessert’. Het lijkt… Lees verder

Risicovol diëten

donderdag 25 november 2010 – (Marleen De Geest) – Vrouwen verliezen zelden de weegschaal en hun gewicht uit het oog. En als de naald wat te hoog klimt slaan ze snel aan het lijnen. Dat is niet zonder risico, meldt het Frans agentschap voor voedselveiligheid dat vandaag een studie betreffende vijftien diëten publiceert. Veel diëten zijn erop gebaseerd dat ze de inname van een bepaalde voedingsstof beperken of juist opdrijven. Het gevolg kan niet anders zijn dan dat het voedingspatroon uit balans geraakt. Mensen hebben bepaalde hoeveelheden vetten, koolhydraten, proteïnes, vitamines en mineralen nodig. Lijnen brengt de verhoudingen daartussen uit evenwicht.Bepaalde diëten als Dukan en Fricker maken van een proteïnerijk voedingspatroon hun handelsmerk. Atkins en Cohen zijn dan weer arm… Lees verder

De oermens in ons kent geen depressie

donderdag 22 juli 2010 – (mdg) – Dipje of heuse depressie, ons brein interpreteert het ongemak of de pijn ervan als een infectie. Zo krijgt u het gevoel dat u zich maar beter even kunt terugtrekken tot de nevels optrekken. Een foute reactie aldus klinisch psycholoog dr. Stephen Ilardi. Een terneergeslagen mens heeft juist meer sociaal contact nodig in plaats van minder. Een goede levensstijl is stukken effectiever bij het behandelen van psychische problemen dan wel medicatie, meent klinisch psycholoog dr. Stephen Ilardi van de University of Kansas. Over zijn beproefde aanpak schreef hij het boek ‘De depressiekuur’. Logisch dat depressies beter via de levensstijl worden aangepakt want ze komen ook voort uit een onaangepaste manier van leven, meent dr.… Lees verder